یک مثقالی زعفران قاینات درجه ۱

یک مثقالی زعفران قاینات درجه 1
  • نوع محصول: زعفران نگین
  • تاریخ بسته بندی: 97/09/02
  • برداشت محصول: آبان 97

52,500 تومان

موجود در انبار

52,500 تومان

توضیحات

زعفران ادویه‌ای ارزشمند با خواص بی‌شمار است و درمیان ادویه‌ها زعفران از محبوبیت خاصی برخوردار است.

این گیاه با ترکیب خاص خود در رژیم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد،

زیرا بیش از ۱۵۰ ترکیب که برای سلامت انسان ضروری و مفید هستند؛

شامل کاروتنوئیدها، کروستین، سافرانال، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد بیوشیمیایی همراه با مواد معدنی و ویتامین‌ها را دارد.

عطر، رنگ و طعم زعفران درمیان تمام ادویه‌ها منحصر و خاص است تا آن‌جا که کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که زعفران را دوست نداشته باشد.

کاربرد زعفران بسیار متنوع است و از آن برای تهیه دسر، لبنیات مانند بستنی‌های زعفرانی و حتی صنایع دارویی استفاده می‌شود.

یک مثقالی زعفران قاینات درجه ۱ در بسته‌بندی به ابعاد ۲ × ۶× ۸ سانتی‌متر و مقدار ۰.۵ گرم به بازار عرضه می‌شود.

خواص دارویی زعفران

برمبنای تحقیقات علمی که در ادامه استفاده فراگیر از زعفران در طب سنتی و گیاهی انجام پذیرفته،

خواص متعدد زعفران و اثربخشی ترکیبات موثره آن بسیار زیاد است

به نحوی که توجه محققین،شرکتهای داروسازی و دست اندرکاران علم پزشکی را به خود جلب کرده است .

نتایج این تحقیقات در کشورهای مختلف دنیا نشان می دهد که

در آینده های نزدیک زعفران یکی از مهمترین جایگزین های داروهای شیمیایی خواهد بود

و محققین آن را نقطه عطفی در استفاده از زعفران در صنعت داروسازی می دانند.

از جمله این موارد می توان به کاربردهای زیر اشاره کرد:

  • – محرک،تقویت کننده تمایلات جنسی
  • – کمک به هضم طبیعی غذا،تقویت کننده معده،ضد نفخ
  • – مسکن بویژه در درمان دردهای لثه و قلنج
  • – ضد تومور ، مهار کننده رادیکال های آزاد(خاصیت ضد سرطانی زعفران)
  • – شادی بخش،درمان دردهای عصبی،آرامبخش، درمان کم خوابی
  • – تقویت کننده حافظه،افزایش دهنده تمرکز،ضد تشنج،افسردگی،اسپاسم،آلزایمروپارکینسون
  • – درمان فشار خون ،کاهش کلسترول،درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن در دختران
  • کاهش درصد احتمال بروز بیماریهای قلبی،.تصلب شرائین و افزایش سلامت قلب (بدلیل وجود تیامین،ریبوفلاوین و مواد معدنی)
  • – درمان بیماریهای تنفسی نظیرآسم،سرماخوردگی،سرفه
  • – افزایش جریان خون در شبکیه ، درمان اختلالات لکه زرد شبکیه در اثر پیری
  • بهبود علائم مربوط به رتینوپاتی ایسکمیک
  • علاوه برموارد فوق،از زعفران می توان در درمان کوفتگی و رماتیسم به صورت استعمال خارجی استفاده کرد.

تاریخچه زعفران

عده ای مبدا زعفران را ایالت قدیم ماد ایران می دانند

برخی از محققین نیز خاستگاه زعفران را در منطقه وسیعتری از کره زمین شامل یونان، ترکیه، آسیای صغیر وایران می دانند.

ایرانیان ضمن صدور زعفران به بسیاری از نقاط جهان باستان، خواص آن را به یونانیها،رومیها،چینیها واقوام سامی معرفی کردند

شیوه زراعت آن را در سده های اول تا چهارم هجری به امم اسلامی پیرامون مدیترانه آموختند.

اقوام ایرانی همچون رستمیان وبنوطبری در انتقال فرهنگ زعفرانکاری موثر بودند.

مستندات تاریخی بیانگر این واقعیت است که ایرانیان از روزگاران کهن به زر و زعفران علاقه و توجهی بلیغ داشته اند

طوری که در جشن ها وسرورها و مجالس بزم و نشاط مانند عروسی ها و اعیاد،یا استقبال از زر و زعفران نثار قدم ها می کردند.

درعصر هخامنشیان زعفران برای تزئین گرده های نان و معطر کردن خوراکیها به کار می رفته است.

در دوره پارتها زعفران ایران به یونان و روم می رفت،

بعدا چین از مشتریان زعفران ایران شد.

در عصر ساسانیان کاشت زعفران در قم و بون نیز رایج گردید و مرغوبیت محصول آنها شهرت یافت.

در همان روزگار زعفران در پرداخت کاغذهای گران قیمت کاربرد پیدا کرد،

اما بیشتر از آن محلول زعفران به عنوان مرکب تحریر استفاده می شد،و بعد در مرکب ها ی تحریر مرغوب به کار می رفته است.

افزودن بر اینها در تحریر دعاهای مقدس بر روی کاغذ و پارچه و گاهی کفن، مرکب زعفران به کار می رفته است.

زعفران با همه خصلتها و خصوصیات و خواص نباتیش مورد توجه بسیاری از ادبا و نویسندگان و شاعران قرار گرفته است،

به طوری که به جرات می توان گفت کلمه زعفران و تعبیرات و تشبیهات مربوط به آن به اندازه ی که در منابع و متون فارسی آمده

در آثار مکتوب هیج یک از السنه جهانی به کار نرفته است.

در قرن دهم میلادی کشت زعفران توسط اعراب (که خود اعراب نیز آن رااز ایرانیان آموخته بودند) در اسپانیا متداول گردید

و متعاقب آن در قرن هیجدهم در ناحیه ای به نام WaldenدرEssex انگلستان رواج داشته

و امروزه این محل به نام‏Walden saffronاست.

به طوری که از نوشته های ادبی و پزشکی هندوستان بر می آید،

زعفران از دیر باز برای مردم آن سرزمین شناخته شده بوده است.

همچنین زعفران نزد مردم یونان،کلیمیان،هندوها و مسلمانان از توجه خاصی برخوردار بوده است.

 

اطلاعات بیشتر

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است .

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “یک مثقالی زعفران قاینات درجه ۱”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

محصولات پیشنهادی

قالب فروشگاهی tps://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-5DR7QH4" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden">